Adana ve Hatay’da sofradan eksik olmuyor: Saatlerce odun ateşinde kaynıyor

Kışın Adana ve Hatay'da sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kabak tatlısı imece usulü kazanlarda yapılıyor. Odun ateşinde kazanda kabakları yaklaşık 5 saat kaynatılıyor.
Adana'nın Kozan ilçesinde kadınlar, bahçede imece usulü kazanlarda kabak tatlısı yaptı.