Adana Lezzet Festivali için heyecanlı bekleyiş: Adana Lezzet Festivali ne zaman?

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Bu yıl 9’uncu kez düzenlenecek olan Adana Lezzet Festivali, her yıl olduğu gibi bu yıl da hem yerli hem yabancı ziyaretçileri aynı sofrada bir araya getirmeye hazırlanıyor. Adana’nın kendine has mutfağını dünyaya tanıtmayı hedefleyen festival, yöresel tatların yanı sıra birbirinden renkli etkinliklere de sahne olacak.
Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 10-11-12 Ekim 2025 tarihlerinde Adana Seyhan’daki Merkez Park’ta gerçekleştirilecek. Festival programı kapsamında ünlü şeflerin canlı gösterileri, lezzet stantları, söyleşiler, atölyeler ve yarışmalar düzenlenecek. Etkinlikte “yerinde üretim, yerinde tüketim” anlayışı benimsenerek, ürünlerin en fazla 50 kilometrelik çevreden temin edilmesiyle karbon ayak izinin azaltılması hedefleniyor.

Asker kınasında bıçaklı kavga: 1 yaralı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Asker kınasında bıçaklı kavga: 1 yaralı

Kilogramı 15 bin TL’ye kadar çıkıyor: “Kırmızı Reishi” mantarı ürettiler

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Adana’da Kozan M Tipi Açık ve Kapalı Ceza İnfaz Kurumu’nda cezalarını çeken hükümlüler, sağlık açısından bir çok faydası bilinen aynı zaman da tıbbi bitki olarak kullanılan ‘Kırmızı Reishi’ mantarı üretti.
Türkiye’nin yüzde 70 oranında ithal ettiği mantarın kütüklerde yetiştirilerek kilogramının 15 bin TL’ye kadar satıldığı belirtildi.

Bu da “Sushi Kadayıf”: Uzak Doğu’dan gelen müşterilerinden esinlendi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Adanalı tatlıcı, Uzak Doğu ülkelerinden gelen müşterilerinden esinlenerek ‘Sushi Kadayıf’ yaptı. ‘Chopsticks’ (yemek çubuğu) ile servis edilip tüketilen tatlı, müşterilerden tam not aldı.
Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik, bu yaz iş yerine Uzak Doğu ülkelerinden gelen onlarca müşterilerinden esinlenip onlara uygun bir ürün yapmak istedi.

Bunun üzerine AR-GE çalışmalarına başlayan Geyik, ‘Sushi Kadayıf’ta karar kıldı. Fıstık ezmesinin içerisine muz ve kadayıf koyup Sushi matına sarıp yanında da çikolata sos ile servis eden Geyik, yeni ürünü önce iş yerinde çalışanlarına ardından da müşterilerine denetti.

Hamile kadın takside doğum yaptı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Hamile kadın takside doğum yaptı